Sesame Balls Recipe (Chinese Dessert Jian Dui / Goma Dango) | Cooking with Dog

Sesame Balls Recipe (Chinese Dessert Jian Dui / Goma Dango) | Cooking with Dog

Sesame Balls, a delicious Chinese dessert also known as Jian Dui is popular in Japan. The combination of the fried mochi and the anko is great and you won’t be able to stop eating them!

How to Make Sesame Balls
http://cookingwithdog.com/recipe/sesame-balls-goma-dango/

(5 pieces)
50g Mochiko, sticky or sweet rice flour (1.8 oz)
1 tbsp Sugar
30ml Water (1.0 fl oz) or slightly more
50g Anko, sweet red bean paste (1.8 oz)
2 tbsp White Sesame Seeds
Frying Oil

optional: add walnuts or ground sesame seeds to the anko

We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=s5nkq4_FQ3A&ref=share Thank you for your support!

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中華のお菓子ごま団子を作ります。日本でもおなじみでとても美味しいので人気があります。外側のごまはサクサク、揚げた餅とあんの相性が良いのでついつい手が伸びます。

ごま団子の作り方
http://cookingwithdog.com/ja/recipe/sesame-balls-goma-dango/

<材料>5個分
もち粉:50g
砂糖:大1
水:30ml強
こしあん:50g
白ごま:大2
揚げ油

あんのアレンジ
くるみ すりごまを入れる

字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=s5nkq4_FQ3A&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます!

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Music courtesy of Audio Network

Cooking With Dogとは
Cooking With Dogは、女性のシェフとグレーの可愛いプードル犬が登場する、料理系YouTubeチャンネル。

海外の視聴者に向けて日本の料理レシピを紹介するチャンネルでしたが、シェフの料理をワンちゃんが解説するという構成の面白さから、日本国内でも人気が出てきました。

動画もコンパクトな尺で、実用的なレシピを紹介してくれるので料理好きな方にもおすすめ。